Les herbes savoureuses, l’huile d’olive et l’ail donnent vie à ces ingrédients en seulement 30 minutes avec pratiquement aucun nettoyage. Nous adorons les griller mais vous pouvez aussi les cuire au four. Cette recette de paquets de haut de surlonge et de pommes de terre est un moyen facile de savourer un bon dîner. Si vous voulez un dîner de steak complet qui semble spécial mais ne demande pas d’effort particulier, essayez cette recette de paquet de steak et de pommes de terre en papillote. C’est une recette facile qui offre tous les bons ingrédients et saveurs que nous aimons dans un dîner de steak sans avoir à travailler dur en cuisine. Préparez cette recette pour votre famille et je vous garantis que vous vous retrouverez à la faire encore et encore.



Tout cela est cuit à la perfection avec des herbes et des épices dans un sachet en aluminium. Ai-je mentionné que vous pouvez les préparer au four ou sur un grill ? Le dîner parfait que toute la famille adorera, et parfait quelle que soit la période de l’année. La saveur de la viande et des pommes de terre est si délicieuse. Le mélange d’assaisonnements et la saveur du grill se combinent pour un repas savoureux. Le beurre et l’ail se réunissent pour une si merveilleuse sauce au beurre à l’ail sur les sachets de papier d’aluminium de pommes de terre. Ces sachets en aluminium sont si délicieux et si faciles à préparer.

Comment Faire Des Sachets De Papier D’aluminium Pour Steak

Assurez-vous de faire défiler jusqu’à la fiche de recette pour une liste complète des ingrédients et des instructions détaillées. Faites cuire les sachets de papier d’aluminium sur un gril chaud ou faites-les cuire au four à 425°F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le steak soit cuit et que les pommes de terre soient tendres. Je recommande d’utiliser un thermomètre à four pour vérifier le steak après environ 15 minutes afin de voir combien de temps il lui faut pour cuire !



Enroulez les coins autour des ingrédients pour former les paquets de papier d’aluminium. Placez les paquets directement sur les grilles du gril et faites griller à feu vif pendant environ 10 minutes des deux côtés ou jusqu’à ce que le steak et les pommes de terre soient bien cuits. Si vous préférez cuire plutôt que griller les paquets de steak en aluminium, mettez-les au four à 425 °C. Degrés pendant environ minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits à la cuisson désirée.

La Recette De Gâteau Au Chocolat La Plus Étonnante

Vous pouvez préparer des paquets de steak et de légumes la veille et les conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les cuisiner. Laisser votre steak reposer sous une tente de papier d’aluminium après la cuisson est souvent recommandé pour faire ressortir la meilleure saveur et conserver sa jutosité. Cependant, laisser reposer votre steak dans du papier aluminium avec des légumes présente certains risques. Si on le laisse trop longtemps, il risque de trop cuire ou de devenir sec et dur.



Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients de base et vous serez sur la bonne voie pour un dîner facile et délicieux ! Consultez la fiche de recette ci-dessous pour les mesures exactes.

Des Paquets D’aluminium Plus Faciles Et Délicieux

Le papier d’aluminium résistant est moins susceptible de se déchirer sous le poids des aliments et protège les aliments de la combustion. La saison des grillades bat son plein et je ne pourrais pas être plus EXCITÉ !



Séchez-les avec une serviette en papier pour éviter que la viande ne libère trop d’eau et ne fume dans les sachets pendant la cuisson. Oui, la viande carbonise à travers le papier d’aluminium lors de la cuisson ! Si vous utilisez votre four, assurez-vous de le faire griller dans les 5 dernières minutes de cuisson pour un résultat carbonisé. Personnellement, je recommande de griller pour de meilleurs résultats, mais que se passe-t-il si vous n’avez pas de grill ? Sortez vos poêles et faites-les cuire sur la cuisinière dans une poêle en fonte très chaude, sinon vos sachets mijoteront et bouilliront à l’intérieur. Pour que le steak carbonise à l’intérieur, vous pouvez retourner vos sachets à mi-cuisson. Ils carboniseront, comme le montrent les images ou la vidéo au bas de cet article.
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